|
|
旬熟成MEAT×時遊人
「旬熟成MEAT» — это ферментированный мясной продукт: говядину медленно выдерживают 80 дней, а свинину — 30 дней в камере созревания с контролируемой температурой и влажностью. В процессе созревания мышечные волокна постепенно разрушаются и изменяются, усиливая умами. Выдержанный аромат со специями и ореховыми нотами. Исключительно нежное, но насыщенное на вкус постное мясо, какого вы ещё не пробовали. Пожалуйста, оцените «другой сезон мяса» — 「旬熟成MEAT」.
Подробнее о 旬熟成MEAT — здесь ↓ |
| В нашем заведении мы регулярно обновляем и предлагаем меню «рекомендаций дня». Есть общий зал, отдельные кабинеты и места у стойки. Мы также принимаем заказы на банкеты различных форматов, поэтому обращайтесь, пожалуйста, свободно. |
2023.01.11
メニューにはないお酒もございます。スタッフまでお声掛けください。
2022.12.27
今年も残りわずか！いつも当店をご利用いただきありがとうございました。年末年始の休業についてお知らせいたします。12月31日（土）～1月2日（月）はお休みとさせていただきます。また、1月8日（日）～1月10日（火）も休みとなりますのでご注意く...
2022.10.07
（地酒と）地鶏の玉子かけごはん 420円（税込）ALL会津産の玉子かけごはん! !お米は特別栽培の塩川産コシヒカリ。日本酒も地酒を中心に約20種ご用意しております。
| Название |
会津若松市の居酒屋｜酒場 時遊人（じゆうじん） 旬の会津 (サカバジユウジンシュンノアイヅ) |
|---|---|
| Телефон | 0242-93-5323 |
| Факс | 0242-93-5323 |
| Адрес | 福島県会津若松市栄町4番46号 Как добраться |
| Часы работы | Открытие 17：30 Последний заказ еды 21：30 Последний заказ напитков 22：00 Закрытие 22：30 |
| Выходные дни | воскресенье, понедельник |
| Оплата картой | Можно |
| Полуприватная приподнятая зона на татами для 2–4 человек |
| Отдельная комната до 16 человек |
| Отдельные комнаты на 4–7 человек (2 комнаты) |
| Отдельная комната на 5–8 человек |
Cookie🍪 и конфиденциальность
Этот сайт использует файлы cookie и Google Tag Manager для анализа использования и улучшения сервиса. Вы можете разрешить или отклонить использование необязательных файлов cookie. Подробнее см. в Политике конфиденциальности.